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三七粉存在哪些作假情況?怎么預防?

發布時間:2020年06月24 17:41

編輯:文山福萬家
來源:http://m.mkuu.cn/

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三七粉有作假的情況存在?有些人是知道的,只是不知道怎么作假。有人不知道,所以什么樣的三七粉都敢買。那么三七粉有哪些常見的作假情況?又該怎么預防買到劣質產品呢?

20頭及其他頭數三七

先來說一下常見的作假情況,也是最不容易被發現的:用頭數多的三七打粉冒充頭數少的三七打的粉賣高價。比如40頭三七肯定沒有20頭的好,但是不打粉還容易區分,打成粉后有多少客戶能夠區分的?除非吃了幾年的客戶能從苦味上有感覺到有一點區別而已。

40頭甚至更大頭數的三七打的粉冒充20頭的三七粉,再稍微賣得比其他商家便宜一點,買的人就很多了,確實難以預防。

三七須根

作假再嚴重一點的,就會用三七的須根來打粉冒充好三七粉了。須根就是三七主根上長出來的很細那些根,想想也知道效果肯定不會有多好。一般從沖泡后的顏色上偏黃、紅、綠能大致推斷是三七須根打的粉,不過肯定不會百分百判斷準確。

還有更嚴重的作假行為嗎?肯定是有的。那就是直接用三七桿、三七葉這些七農會扔掉的部位打粉賣給客戶。雖然三七全身都是寶,三七桿、三七葉好好加工提取也是對人體健康有幫助的,但是這種直接打粉吃肯定見不到什么效果。

三七桿和三七葉

這些作假方式也不是最可怕的,還有更可怕的,那就是用豬飼料、魚飼料等打粉冒充三七粉,對于沒見過、沒吃過三七粉的客戶還是能騙到的。

對于這些作假方式的預防,最好是找比較值得信賴的商家購買,或者就買整個的三七自己想辦法打粉,直接買打好的三七粉遇到作假的可能性就大了,除非確實是找到了值得信賴的好商家購買三七粉才會有保障。

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