竟然有不同顏色的三七粉？這個(gè)疑惑應(yīng)該不少人有過(guò)，特別是買(mǎi)過(guò)兩個(gè)商家的產(chǎn)品的人更容易有。比如有人買(mǎi)了兩次后發(fā)出這樣的疑問(wèn)：白色的三七粉與棕色的哪種更好好？

白色的三七粉是有的，棕色的也有，另外還會(huì)有深灰色、淺黑色、淺綠色、淡黃色等等。要是每次購(gòu)買(mǎi)都不在一個(gè)商家買(mǎi)，買(mǎi)幾次就會(huì)出現(xiàn)幾種顏色，或是相似的顏色只是深淺不一。

造成這種情況的原因當(dāng)然是打粉用的三七存在不同，比如大小不同、產(chǎn)地不同、飽滿程度不同、洗凈程度不同等等。但要說(shuō)是白色的比棕色的好還是反之，沒(méi)有具體的答案，不是一定要某種顏色的三七粉才是好的。

不過(guò)，如果三七粉的顏色比較白，那很可能不太正常，如果是棕色的顏色也比較深，同樣也可能不正常。

一般正常的三七粉顏色是淡黃色、淺綠色、淡白色這樣的，很難做多非常白，像米粉那么白的話幾乎不可能的，畢竟三七敲開(kāi)看也不是白色的。細(xì)度非常細(xì)才會(huì)導(dǎo)致顏色偏白一些。

既然種植土壤、個(gè)頭大小等都影響著三七粉最終的顏色，那哪個(gè)商家要是說(shuō)只有他們賣(mài)的是正常的肯定也不對(duì)。找到比較可靠的多年商家購(gòu)買(mǎi)會(huì)更放心，當(dāng)然了，要是自己能打粉，買(mǎi)整個(gè)的打粉出來(lái)看更明白，吃起來(lái)更放心。