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商家都說自己的三七粉正宗該怎么判斷?

發布時間:2020年05月29 17:18

編輯:文山福萬家
來源:http://m.mkuu.cn/

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大家在網上購買三七粉時應該發現了幾乎每個商家都說自己的三七粉是正宗的,那到底是真的大家都正宗嗎?應該怎么判斷呢?

正宗三七粉

其實賣三七粉的商家都說自己的三七粉是正宗的與茅臺鎮賣酒的商家說自己的酒都是正宗茅臺酒是一樣的。可能這些酒確實都是茅臺鎮產的,叫茅臺酒也說得過去,但肯定是有品質差異的。三七粉也是如此,雖說可能正宗,但是就算正宗的三七粉也有不同等級區分。

首先,有不少科研機構對比過文山本地出產的三七與四川、廣西等地出產的三七或田七,發現是文山的相對更好一些。所以買到文山的三七才能說更正宗。這時就要看商家是不是文山本地的商家,自己是不是在文山種植三七的,符合的商家會更正宗。

正宗三七

其次,從三七粉的等級來看,10頭到120頭各種頭數的三七都有,但是要是買到120頭的那還不如不買,就算它再正宗也確實是沒有多少藥效的,對健康的幫助不會很大,作為菜肴來吃嘗嘗味道還不錯。

另外,文山本地也會有不良商家,用藥效很差的三七須根、大根打粉,冒充好的三七粉,這種正宗性就很難說了,就連是不是真的三七粉都成問題。

正宗三七粉

所以說,商家都在說自己的三七粉是正宗的,可能這么說沒什么問題,但是要從質量上講就算不上好產品了。在買三七粉的時候還是有必要搞清楚這些三七粉是多少頭三七打的,頭數越小的三七個頭越大,效果也越好。最好能直接買整個的三七自己打粉,這樣才能保證正宗性、質量好。


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