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三七的選購方法

發布時間:2018年08月18 09:23

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三七的選購方法

購買三七,以顆粒大、堅實、滑身、無枝爪者為優,三七是多年生植物,要種3年以上才能收。種植的時間越長,三七的個頭越大,里面的皂苷含量也越好,所以市場上三七的大小和等級一般按照市斤有多少三七頭為準。


春三七和冬三七哪個更好?

首先我們來了解一下“春三七”和“東三七”的區別,春三七指的并不是春天挖的三七,當然東三七也不是說冬天挖的三七,春三七說的是在三七開花后,采摘三七花了,然后挖的三七,因為這個時候挖的三七主根營養還全部鎖在里面,沒有輸送給三七花結果實。

三七

冬三七指的是在三七花開花之后就要主根提供營養來孕育果實,主根提供營養之后,三七果成熟,七農采摘果實之后,晾曬儲存(用來播種三七苗),三七主根因為把營養輸送給了果實,所以東三七挖出來比較干癟,同樣的生長年限,東三七沒有春三七長得大。


如何挑選好三七?

現在購買三七的主要方式是:1、實體店購買,2、網上購買。如果是在實體店購買三七,注意挑選個頭大,主根圓、色澤好、干度好(利于儲藏)的三七,不要購買很光滑的三七,有可能是打蠟三七,打蠟三七對人體有害。


三七在支跟折斷出容易長蟲,而且蟲孔細小,要注意加以區分,買回家之后把三七放在通風、干燥的地方就行了。


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